Mehran Chicken Tikka(Condimente pt Pui) 100g

INGREDIENT
„Sare, ardei iute, chimen, usturoi, boia de ardei, ghimbir, papaya, piper negru, piper lung, acid (acid citric), curcuma, chimen, fenicul, pepene rosu, regulator de aciditate (acid tartric), arome de gratar artificial, antiaglomerare Agent (dioxid de siliciu), frunze de dafin, cardamom mare, scorțișoară, cuișoare”

PASI DE GATIRE
Faceți tăieturi pe fiecare bucată de pui.
Într-un castron adăugați Mehran Chicken Tikka Masala și toate ingredientele cu excepția untului/ulei/ghee și aplicați uniform pe toate bucățile de pui. Se amestecă bine, se lasă la marinat 1 1/2 – 2 ore.
Pune fiecare bucată pe frigărui și grătar la foc mic de gaz/cărbune într-un grătar.
Aplicați unt/ulei/ghee pe fiecare parte și întoarceți frigăruia pentru a se încălzi uniform. Prăjiți până când puiul devine fraged. Luați de pe foc când devine maro deschis.