ITS Dry Petha(Desert indian) 400g

Petha este un Mithai special din nordul Indiei, deosebit de popular în orașe precum Agra și Mathura. Această delicatesă specială are o textură neobișnuită, care este crocantă, suculentă și mestecată. Superbe la gust, sunt făcute din tărtăcuță albă și zahăr, modelate în bucăți dreptunghiulare, făcându-l diferit de alte dulciuri. Dezvăluie un gust nou și încearcă acest fruct confiat care este un răsfăț sănătos. Special făcut cu rețeta noastră specială, care este păstrat secretul de familie, acest dulce vă va face să căutați mai mult.

Se face prin uscarea bucăților de tărtăcuță , apoi gătirea acestor bucăți în zahăr, care adaugă la aroma sa dulce, acționând în același timp ca un conservant natural.