Khanum Ghee( Unt Clarifiat) 1 kg - Khanum

Ghee este un unt clarifiat, ingredientul secret care confera gust distinct bucatriei indiene. Este ideal pentru sotat, brezat si prajit.

Este un produs natural, nu contine sare si nici aditivi sau uleiuri vegetale hidrogenate.

Ca orice unt clarifiat, ghee poate fi pastrat mai mult timp si are o temperatura de ardere mai ridicata decat untul obisnuit.

Caracteristici:

• Perfect pentru sosurile emulsionate de tip béarnaise, datorita puritatii exceptionale (nu contine apa);
• Este ideal pentru rumenirea carnii si a pestelui, dar si pentru frigerea la cuptor;
• Foarte bun pentru a da gust cartofilor si legumelor (sparanghel, etc), pastelor, etc.

Ase pastra la loc uscat si racoros.

Ingrediente: 99.8% grasime din unt, umiditate 0,19%, aroma: etilbutirat 0,01%.

Alergeni: contine lapte!

Cutie metalica: 1kg