Kings Cinnamon powder (Scortisoara pudra) 50g

Scorțișoara este un condiment obținut din coaja interioară a arborelui de scorțișoară, originar din Sri Lanka. În India este cunoscut sub numele de „Dalchini”. Aroma dulce și gustul cald al scorțișoarei fac un condiment unic pentru gătit sau coacere din bucătăria indiană în toată India. Scorțișoara are o acțiune unică anti-coagulare și este folosită pentru controlul zahărului din sânge.

Pudra de scorțișoară este foarte utilă în multe feluri. Potrivit producătorului, pudra de scorțișoară nu conține orice culoare artificială și conservanți.

Utilizarea pudrei de scorțișoară:  Este folosită în principal în gătit ca și condiment și aromatizant. Se foloseste la prepararea ciocolatei, mai ales in Mexic, care este principalul importator de scortisoara adevarata. Este, de asemenea, folosit la prepararea unor tipuri de deserturi, cum ar fi plăcintă cu mere, gogoși și chifle cu scorțișoară, precum și bomboane picante, ceai, cacao fierbinte și lichioruri. Scorțișoara adevărată, mai degrabă decât cassia, este mai potrivită pentru utilizare în mâncăruri dulci.  În Orientul Mijlociu, este adesea folosit în mâncăruri savuroase de pui și miel. Pudra de scorțișoară este folosită și ca medicament de casă

În cazul bolilor de inimă: Aplicați miere și pudră de scorțișoară pe pâine în loc să folosiți dulceață sau unt și mâncați-o regulat la micul dejun. Amestecul de pudră de scorțișoară cu miere este un medicament pentru căderea părului (masaj pe scalp) Artrită (masaj pe partea afectată, infecție a vezicii urinare și dureri de dinți este folosit și în tuse și răceală, pudra de scorțișoară întărește sistemul imunitar al organismului.