Shan Chicken Tikka (Pui Tikka )50G

Amestec de mirodenii Pui Tikka 

Descriere per 100g Energie 1100kJ / 263Kcal Grăsimi 12,5g din care: acizi grași saturați 0g
Carbohidrați 25g din care zaharuri 0g Proteine 12,5g Fibre 0g Sare 20g

Ingrediente:Sare, ardei iute roșu, boia de ardei, turmeric, anason, scorțișoară, chimen, cardamom brun, piper negru, anason stelat, ghimbir, usturoi, pudră de papaya uscată, maltodextrină, proteină hidrolizată din soia, zahăr din trestie, ulei de rapiță, regulator de aciditate (acid citric E 330). Poate conține urme de sulfiți, susan, muștar, gluten și nuci.

Conservare și depozitare.A se păstra într-un loc răcoros și uscat, ferit de lumină. Reînchideți bine după utilizare.

Origine.Pakistan

Pui 1½ kg / 8-10 porții, faceți 2-3 fâșii pe fiecare - Ulei/Ghee 6 linguri
Suc de lamaie 8-10 linguri
SHAN CHICKEN TIKKA MIX 1 PACHET NU AMESCA IN APA
PASI DE GATIRE:
Amestecați amestecul Shan Chicken Tikka, sucul de lămâie și 2 linguri de ulei. Se aplica pe bucatele de pui si se lasa la marinat 3 ore +.
Puneți fiecare porție de pui pe frigărui și puneți-o la foc mic de grătar cu cărbune/gaz.
Prăjiți uniform pe fiecare parte până când carnea este fragedă și gata. Aplică untul înainte de a se scoate de pe foc. Sugestii de servire: Serviți pui fierbinte Tikka cu salată verde proaspătă, ceapă feliată, roșii și Shan Tamarind / BBQ / Green Chutney.