Ali Baba Bay Leaves(Frunze de Dafin) 50g

Frunzele de dafin sunt frunzele uscate ale arbustului veșnic verde Laurus nobilis, cunoscut pentru aroma și savoarea lor distinctive, care este un amestec de note florale, de plante și ușor amare. Frunzele sunt de obicei eliptice, se subțiază spre un vârf și au o lungime cuprinsă între 2,5 și 7,5 cm. Când sunt proaspete, sunt lucioase și de un verde intens, dar devin verde-măsliniu și mai fragile atunci când sunt uscate.

Frunza de dafin este o frunză aromatică utilizată frecvent în gătit. Poate fi folosită întreagă, uscată sau măcinată.

Informații nutriționale:Cantitate la 100 de grame,Calorii 314,Grăsimi totale 8 g 12%
Grăsimi saturate 2,3 g 11%,Colesterol 0 mg 0%,Sodiu 23 mg 0%,Potasiu 529 mg 15%
Carbohidrați totali 75 g 25%,Fibre alimentare 26 g 104%,Proteine 8 g.