MDH Kitchen King (Amestec de condimente) 100g

Reteta: cartofi, mazare si branza: taiati 200g. Brânză (Casa) în cuburi de ½ inch și prăjiți-le în ghee/ulei până devin aurii. Separat, căliți 2 cepe tocate până devin aurii în jumătate de cană de ghee/ulei. Adaugati 2 rosii tocate si gatiti 2 minute. Adăugați sare după gust, ½ linguriță. Deggi Mirch 3 lingurițe. Kitchen King și gătiți timp de 3 minute. Adaugati 4 cartofi curatati de coaja, taiati pe lungime si jumatate de cana plina cu mazare. Se amestecă timp de 3 minute. Adăugați cuburi de brânză și fierbeți încă 5 minute până când cartofii sunt fragezi. Se presară un vârf de frunze de Kasoori Methi, se amestecă și se servește.

Descriere per 100g Energie 1209kJ / 289kcal Grăsimi 12g din care: acizi grași saturați 0g
Carbohidrați 32g din care zaharuri 0g Proteine 13,2g Fibre 16g Sare 2,5g

Ingrediente:Semințe de coriandru, chimen, chili, turmeric, făină de năut, piper negru, sare de masă, cardamom (amomum), ghimbir, schinduf, nucșoară, cuișoare, scorțișoară (cassia), macis, anason, pudră de usturoi, pudră de ceapă, semințe de muștar, cardamom verde, Asafoetida. Poate conține urme de gluten și nuci.

Conservare și depozitare.A se păstra într-un loc răcoros și uscat, ferit de lumină. Reînchideți bine după utilizare.

Origine.India