Pasta de Curry este un amestec complex de condimente proaspăt măcinate, oferind o bază delicioasă pentru un preparat autentic. Aceaste paste de curry se potrivesc foarte bine cu carne, pește sau legume. Servește curry-ul tău cu orez basmati și pappadums.
Ingredientele cele mai comune sunt: coriandru, chilli, turmeric, chimion, schinduf, fenicul, scorțișoară, ghimbir, apă, rapiță, sare, făină de porumb, tamarind, pudră de muștar, pudră de usturoi.
